在华夏历史长河中，包拯的名字如雷贯耳，他以铁面无私、断案如神的形象，镌刻在无数人的心中，被尊称为“包青天”。然而，当我们拨开历史的迷雾，探寻包拯断案的真实面貌，便会发现，正史中的他与民间传说中的形象， ...

材料：青菜1棵、蘑菇5-6个、胡萝卜1/4根、洋葱1/4个做法：1、将所有材料清洗干净，切小块；2、炒锅烧热，融化黄油，然后入洋葱翻炒出香味，再入胡萝卜和蘑菇翻炒1分钟左右，再入青菜翻炒至瘪掉；3、加 ...

随着人们对养生保健的关注，很多零食也开始与有保健功效的中药扯上了关系，像是阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、茯苓饼、薄荷糖等等，由于口感、营养和包装都比较有卖点，这些零食深受消费者喜爱。但是，专家指出，零食作 ...

材料：面粉250克、酵母3克、糖15克、水(天冷，我用了温水)140克辅料：芝麻酱、色拉油各一大勺、白芝麻适量、盐少许做法：1、将所有材料放入面包机中启动发面团程序，搅拌后自动进入发面状态2、期间将芝 ...

根据历史记载，女真人的祖先可以追溯到几千年前的夏商西周时期，不过那时候并不叫“女真”，而是叫“肃慎”。那么努尔哈赤是女真人的后裔吗?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。《竹书纪年)所载:“虞舜25 ...

食材：鱿鱼、香菇、糯米调料：黑胡椒、海鲜酱油、海天蚝油做法：1、糯米提前一晚用水浸泡，将鱿鱼撕去外皮2、将鲜香菇切成碎丁3、将香菇丁和糯米拌匀加入蚝油，海鲜酱油，黑胡椒4、将所有调料拌匀5、将拌好的食 ...

食材：牛里脊250克、红辣椒1个、青辣椒1个、花椒1小勺、干红辣椒、香葱叶、鸡精、盐巴、料酒、胡椒粉、酱油、嫩肉粉或小苏打、橄榄油2汤勺做法：1、牛里脊切丝(横切牛羊，竖切猪肉)，然后做上浆的动作：加 ...

材料：热干面、萝卜丁、酸豆角、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、葱花做法：1、热干面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出。2、装进大碗里，撒上盐，鸡精，胡椒粉。3、将2勺芝麻酱放入碗中，加适量 ...

众所周知正是因为西汉的无比强大，所以才有了汉族这个名称，那么在汉朝之前汉族叫什么?其实那时候的中原人民一直以华夏族自居，并将国土以外的民族称为夷，但华夷之分随着战争带来的动荡变迁之间淡化。《尚书》：华 ...

材料：牛肉末350克、蒜5瓣、老姜1小块、白酒20克、酱油10克、炒花生仁150克、花椒末2小勺、五香粉2小勺、黑豆豉150克、辣椒末120克、白芝麻20克、甜面酱40克、白糖3小勺、盐适量、玉米油6 ...

这是一道广式早茶里十分有名的茶点“豉汁蒸排骨”，嫩嫩的排骨包裹着浓郁的豉汁，香味扑鼻排骨又非常软烂，深得食客喜爱。但就是这小小的一盘豉汁排骨，想要做好却并不容易，连当日一起录制 ...

材料：三黄鸡1只、猪蹄1只、莲藕1段、土豆1个、胡萝卜1根、花菜1/2棵、干木耳15克(或者其他自己喜欢的海鲜、肉类或者蔬菜)调料：二荆条辣椒10根、小米辣5只、香葱50克、藤椒50克、盐、糖、鸡精、 ...

很多人受到文学作品的影响，都会以为古代皇帝喜欢把修建皇陵的工匠杀掉灭口，那么古代修建皇陵的工匠最后都是怎么逃生的?其实事实就是，他们根本不必逃生。在古代正所谓得民心者得天下，像这种杀掉修建皇陵的工匠灭 ...

材料：意大利面100克(一人份)、牛肉一块(猪肉也可以)、洋葱1/4个、蕃茄1-2个、胡萝卜半个调料：蒜2瓣、蕃茄酱2大匙、黄油15克、盐1/2小匙、味精少许、黑胡椒粉少许、干罗勒碎少许做法：1、准备 ...

材料：柴胡10克、干玫瑰10克、苹果半只、清水800ML(约3碗)、冰糖适量制作过程：1、柴胡和干玫瑰用清水稍为清洗一下。2、将柴胡放锅内，加入清水，用大火煮开，转小火煮10分钟。3、苹果切成丁。4、 ...

原料：牛腩、甜面酱、番茄酱、蚝油、老抽、生抽、洋葱、干辣椒、米酒、葱段、陈皮做法：1、牛腩洗净切成麻将大小的肉块，放入锅中汆烫至水再次沸腾取出，洗净血沫备用；2、锅中烧热油，将番茄酱放入小火煸炒出红油 ...

众所周知中国传统文化源远流长，博大精深!那么很多人疑惑老古话说的“家有5声叫，不是好兆头”是什么意思?下面趣历史小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~首先这前两种声音是我们在日常生活中比较常见的公鸡 ...

做法：1、鸡腿清水洗净剔骨，用刀把鸡腿肉斩成大块儿加入少许食盐和生粉用手抓均匀腌制20分钟；2、锅子倒油(淹没鸡肉为宜)烧热下入腌制好的鸡腿肉大火炸制鸡腿脱水表面呈金黄，捞出控油；3、锅子烧热倒少许油 ...

随着人们对养生保健的关注，很多零食也开始与有保健功效的中药扯上了关系，像是阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、茯苓饼、薄荷糖等等，由于口感、营养和包装都比较有卖点，这些零食深受消费者喜爱。但是，专家指出，零食作 ...

材料：雪梨1个、1/5个罗汉果、1小碗清水做法：雪梨洗净去核切小块，放在碗中，加入罗汉果，加入清水，将整碗入蒸锅蒸1个小时即可。小贴士：1、罗汉果不要切太小块了，不然吃时难过滤出来。2、此汤偏凉性，肠 ...